 
                    Restaurant bag tremmer er en tankevækkende dokumentarserie, hvor nogle af Danmarks mest hårdkogte indsatte får en enestående chance: at drive en gourmetrestaurant bag fængslets mure. Under ledelse af professionelle kokke skal de lære samarbejde, ansvar og disciplin – alt imens de forbereder sig på livet efter fængslet. Det er en rørende fortælling om mad, menneskelighed og muligheden for forandring, selv når alt virker håbløst.